ปลายทางของการลดอ้วน ลดพุงมิใช่เพียงแค่ลดน้ำหนักและลดรอบเอวตามใจปรารถนาแต่ การมีชีวิตที่เป็นสุขจากการมีหุ่นดี คือสุดยอดแห่งเส้นทางที่ผมกำลังจะพาท่านไป เหนือสิ่งอื่นใดวิถีแห่งการลดอ้วน ลดพุงเล่มนี้มุ่งเน้นที่วิถีแห่งความเป็นไทยด้วยการไขปริศนาของ 3 อ. อาหาร ออกกำลังกายและอารมณ์ เพื่อการลดน้ำหนัก ล้วนอยู่ในบริบทแบบไทย อันจะนำพาไปสู่ การลดน้ำหนักที่ถาวรยั่งยืน โดยปราศจากการเจ็บใจและเจ็บตัว
การลดน้ำหนักต้องการทั้งองค์ความรู้และการปฏิบัติในเรื่องของอาหารและการออกกำลังกายและสิ่งสำคัญที่สุดคือกำลังใจ ความมุ่งมั่นตั้งใจที่จะทำ กิจกรรมการลดน้ำหนักไม่ควรเป็นกิจกรรมเฉพาะการแต่ต้องเป็นกิจกรรมปรับเปลี่ยนพฤติกรรมที่จะต้องปฏิบัติไปตลอดชีวิต ดังนั้นการลดน้ำหนักจึงต้องทำด้วยความสุข อาจารย์สง่า ดามาพงษ์ เป็นผู้ที่ทำกิจกรรมเรื่องของอาหารมาเป็นเวลากว่า 35 ปี ตั้งแต่เรื่องการขาดอาหารมาจนบัดนี้ปรับเปลี่ยนมาเป็นการรณรงค์ในเรื่องของโภชนาการเกิน แต่การลดน้ำหนักจะสำเร็จไม่ได้ถ้าขาดการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมออาจารย์สง่าสร้างกิจกรรมเครือข่ายคนไทยไร้พุงข้นโดยรวบรวมภาคีทั้งเรื่องอาหาร การออกกำลังกาย เป็นกิจกรรมที่ได้รับความสำเร็จในเรื่องการลดน้ำหนักในคนที่เข้ามาเป็นสมาชิกเป็นอย่างดี
1. ปฐมบทลดน้ำหนัก
2. อ้วนฟันธง
3. อาหารไทย สมาร์ทไดเอ็ท
4. ไทยไดเอ็ท เจ็ดวันมหัศจรรย์
5. ไดเอ็ทนอกบ้าน เบิกบานใจ
6. ผัด ทอด หวาน มัน "ฉันช้อบ..บ ชอบ"
7. ออกกำลังกาย พุงหาย สลายไขมัน
8. เก้าอี้ขยี้พุง
9. อ.อารมณ์ ปมปัญหา
10. บัดดี้ไดเอ็ท เสร็จทุกราย
...ฯลฯ...
การบริโภคที่ไม่ถูกสุขลักษณะทำให้เกิดปัญหาและโรคภัยต่าง ๆ กับมวลมนุษย์ทั่วโลก ปัญหาและโรคหลายโรคเกิดจากบริโภคนิยมที่ผิด ๆ และมีความเชื่อมโยงกันแน่นแฟ้น แต่สามารถป้องกันและแก้ไขหรือบรรเทาได้ด้วยการกินอยู่อย่างถูกต้อง น้ำหนักตัวและความแข็งแรงของร่างกายเป็นสิ่งสะท้อนสุขภาพของแต่ละคน ในปัจจุบัน บริโภคนิสัย และพฤติกรรมการดำรงชีวิตที่เปลี่ยนไป ทำให้สังคมไทยต้องเผชิญกับปัญหาน้ำหนักตัวมากเกิน อ้วนและอ้วนลงพุง หากปล่อยปละละเลยจะนำมาซึ่งโรภัยต่าง ๆ มากมาย อย่าลืมว่าสุขภาพที่ดีต้องสร้างขึ้นเองเนื้อหาที่น่าสนใจ ภาษาที่เข้าใจง่าย ภาพและตัวอย่างกรณีศึกษา จะทำให้ผู้อ่านติดตามเรื่องราวได้ง่าย ไม่เบื่อที่จะหยิบมาอ่านซ้ำเพื่อความเข้าใจอย่างถ่องแท้ และประสบความสำเร็จตามที่ตั้งใจ
วรรณี นิธิยานันท์, พบ.
ประธานคณะกรรมการเครือข่ายคนไทยไร้พุง