รูปภาพสินค้า รหัส9786165273923
9786165273923
รวมข้อมูลงานวิจัยด้านโภชนาการ แร่ธาตุ สมุนไพร วิตามิน ประโยชน์ ผลข้างเคียง การพิจารณาเลือกใช้ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมอย่างเหมาะสมกับตนเอง และไม่ตกเป็นเหยื่อการโฆษณา!
ผู้เขียนเริงฤทธิ์ สัปปพันธ์, ดร.

ส่วนลด 0 %
ราคาปก 240.00 บาท
ราคาสุทธิ 240.00 บาท
Bookmark and Share
รายละเอียดหนังสือ
รหัสสินค้า: 9786165273923
จำนวน: 368 หน้า
ขนาดรูปเล่ม: 146 x 210 x 21 มม.
น้ำหนัก: 405 กรัม
เนื้อในพิมพ์: ขาวดำ 
ชนิดปก: ปกอ่อน 
ชนิดกระดาษ: กระดาษปรู๊ฟ 
หน่วย: เล่ม 
สำนักพิมพ์: เอ็มไอเอส, สนพ. 
:: เนื้อหาโดยสังเขป
รวมข้อมูลงานวิจัยด้านโภชนาการจากทั่วโลกเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ควรรู้ นำมาเขียนในรูปแบบเข้าใจง่าย ทั้งแร่ธาตุ สมุนไพร วิตามิน พร้อมบอกประโยชน์ ความจำเป็น ความคุ้มค่าเงิน ผลข้างเคียง ตลอดจนสามารถจับผิดผู้โฆษณาอวดอ้างสรรพคุณเกินจริงของผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ซึ่งมีมากมายในท้องตลาด เพื่อให้ผู้บริโภคมีความรู้ในการพิจารณาเลือกใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอย่างเหมาะสมกับตนเอง และไม่ตกเป็นเหยื่อของการโฆษณา
:: สารบัญ
- ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารต่างจากยาอย่างไร
- ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจำเป็นหรือไม่
- พิษจากการรับประทานอาหาร
- ธุรกิจผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
- การโฆษณาอาหาร
- ข้อห้ามในการโฆษณาเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
- การแสดงข้อความกล่าวอ้างเกี่ยวกับหน้าที่ของสารอาหาร
- ต้องดูที่ฉลาก
- ฉลากของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและคุณภาพหรือมาตรฐานด้านจุลินทรีย์
- ข้อกำหนดปริมาณเชื้อจุลินทรีย์และโลหะหนัก
ฯลฯ
:: ข้อมูลพิเศษ
ผู้เขียน
ดร.เริงฤทธิ์ สัปปพันธ์
ปริญญาเอกด้านสารธรรมชาติทางการแพทย์ เทคโนโลยีชีวภาพ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย