รวมสารพันตำรับขนมมงคลกว่า 40 สูตร ที่ยังคงคุณค่าและรสชาติดั้งเดิมไว้ ครบถ้วนด้วยกรรมวิธี ชั้นตอนการทำที่เข้าใจง่าย ทำได้... แม้มือใหม๋!! สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำขนมไทยไม่ควรพลาด
- ความเป็นมาของขนมไทย
- ขนมชนิดแรกของไทย
- การรับอิทธิพลมาจากตะวันตก
- ขนมไทยในเทศกาลต่างๆ
- ความหมายของขนมมงคลที่นิยมใช้งานพิธีต่างๆ
- วัตถุดิบที่ใช้ในการทำขนมไทย
- สีธรรมชาติที่นำมาใช้ในการทำขนมไทย
- กลิ่นธรรมชาติที่นำมาใช้ในการทำขนมไทย
- อุปกรณ์ที่ใช้ในการทำขนมไทย
- ประเภทของขนมไทย
ฯลฯ