สื่อการสอน “ขนมปัง” ชุดนี้ ได้รวบรวมสูดตรการทำขนมปังของคุณแตงโมไว้ 12 สูตร ซึ่งคุณแตงโมได้คัดสรรขึ้นมา เพื่อให้ทุกท่านลองหัดทำขนมปังได้ด้วยตนเอง สามารถทำเป็นของขวัญของฝาก หรือทำขายเป็นอาชีพเสริมสร้างรายได้อีกทางหนึ่ง
ขนมปังทั้ง 12 สุตรนี้รับรองได้ว่าอร่อย ทำไม่ยาก เพราะมีขั้นตอนและรายละเอีนดที่เข้าใจง่าย ประกอบกับมีข้อแนะนำที่สำคัญรวมไปถึงอุปกรณ์และวัตถุดิบที่จำเป็นในการทำขนมปัง เพียงแค่ตั้งใจใส่ใจในทุกๆขั้นตอน ขนมปังหอมกรุ่นที่มาจากฝีมือคุณก็จะทำให้คุณมีความสุขได้ค่ะ
“ขนมปัง” เป็นเบเกอรี่ประเภทหนึ่งที่ทุกคนชอบทานกัน เพราะความสะดวกและหารับประทานได้ง่าย เหมาะสำหรับทานในเวลาอันเร่งรีบ อีกทั้งยังให้พลังงานแก่ร่างกายไม่น้อยไปกว่าอาหารประเภทอื่นๆ ขนมปังทั้ง 12 สูตรนี้ คัดสรรมาเพื่อให้คุณได้เลือกทำตามความชอบ สามารถทำเป็นของขวัญ ของฝาก หรือทำขายเป็นอาชีพเสริมสร้างรายได้อีกทางหนึ่ง
- อุปกรณ์
- วัตถุดิบ
- ข้อแนะนำในการทำขนมปัง
- การนวดแป้งขนมปังด้วยมือ
- ขนมปัง 12 ชนิด
- ขนมปังลูกเกด
- ขนมปังงาดำ
- ขนมปังธัญพืช
- ครัวซองแฮมชีส
- เดนิชไส้แยมผลไม้
- พิซซ่าแฮมเบคอน
- ขนมปังไส้สังขยาใบเตย
...ฯลฯ...