ตำราอาหารหนึ่งในชุด The 10 Best Series เล่มนี้ ได้อธิบายขั้นตอนการทำคุกกี้นานาชนิดอย่างละเอียด ตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบ เครื่องมือและอุปกรณ์ที่ใช้ เทคนิคในการทำ วิธีการทำคุกกี้แบบต่างๆที่นิยม 10 ชนิด
สารบัญ
คุยกันเรื่องคุกกี้
แป้ง เนย ไข่ และน้ำตาลที่เราใช้
เครื่องปรุงหลักอื่นๆ
เครื่องมือและอุปกรณ์ที่จำเป็น
เทคนิคจำเป็น
วูปปี้พายเนยถั่ว
ช็อกโกแลตมินท์ แซนด์วิชคุกกี้
ราสเบอรี่ บันส์คุกกี้
คุกกี้เบิ้ลช็อกโกแลตเบิ้ลถั่วลิสง
คุกกี้หิมะมาคาเดเมีย
คุกกี้ช็อกโกแลตกับถั่วพิสทาชิโอ
คุกกี้สองสี
คุกกี้ช็อกโกแลต ชิพส์ สูตรคลาสสิก
คุกกี้ขิง
คุกกี้มาร์ซิแพนคลุกไพน์นัท