รูปภาพสินค้า รหัส9789749469958
9789749469958
-
ผู้เขียนกองบรรณาธิการ เอ็มไอเอสซอฟท์เทค

ส่วนลด 0 %
ราคาปก 240.00 บาท
ราคาสุทธิ 240.00 บาท
Bookmark and Share
รายละเอียดหนังสือ
รหัสสินค้า: 9789749469958
จำนวน: 78 หน้า
ขนาดรูปเล่ม: 186 x 250 x 5 มม.
น้ำหนัก: 260 กรัม
เนื้อในพิมพ์: ขาวดำ 
ชนิดปก: ปกอ่อน 
ชนิดกระดาษ: -ไม่ระบุ 
หน่วย: เล่ม 
สำนักพิมพ์: เอ็มไอเอส ซอฟท์เทค, บจก. 
เดือนปีที่พิมพ์: 10 / 2549
:: เนื้อหาโดยสังเขป
สูตรสำเร็จของการทำไอศกรีมทอดและเทคนิคการขายที่ได้กำไรร้อยเปอร์เซ็นต์ "ปัจจุบันอัตราการแข่งขันในการประกอบอาชีพนั้นอยู่ในระดับที่สูงมากหากธุรกิจของคุณยังไม่มีจุดเด่นหรือไม่รู้จักการบริหารจัดการที่ดีย่อมเป็นเรื่องยากที่จะยืนหยัดอยู่ได้ผมเองอาจจะเป็นคนหนึ่งที่ถือว่าโชคดีที่ชอบศึกษาเรียนรู้สิ่งที่มีความแปลกใหม่ลงทุนต่ำ และมีวิธีการทำง่ายๆ โดยเฉพาะเรื่องราวที่ผมกำลังจะกล่าวถึงในสื่อการสอนชุดนี้ นั่นคือ "ไอศกรีมทอด วาเลนไทน์ สูตรสำเร็จที่ทุกท่านกำลังจะได้เรียนรู้"
:: สารบัญ

สารบัญ

  • รู้จักวิทยาการหลักสูตร

  • เทคนิคการตลาดและช่องทางการขาย

  • วิธีคิดต้นทุน

  • เตรียมต้นทุน

  • เตรียมตัวเป็นเถ้าแก่ใหม่

  • เตรียมความพร้อมและอุปกรณ์เริ่มต้น

  • ประวัติความเป็นมาของไอศรีม

  • รู้จักประเภทของไอศกรีมที่นำมาทำไอศกรีมทอด

  • การเลือกซื้อวัตถุดิบ

  • ขั้นตอนการทำไอศกรีมทอด

  • การบรรจุสินค้าเพื่อส่งจำหน่าย

  • ถามตอบปัญหาคาใจเรื่องเทคนิคการทำไอศกรีมทอด
    ฯลฯ