หนังสือเล่มนี้ได้ให้ความหมาย และหลักการคร่าวๆเกี่ยวกับผักสวนครัวอากาศ หรือผักสวนครัว ลอยฟ้า ซึ่งมีหลักการทั่วไปเหมือนกับการทำ
ผักสวนครัวในแปลง แต่ส่วนที่แตกต่างกันออกไป ตรงที่มีการปลูกผักลง ในภาชนะที่แขวน หรือตั้งประดับบริเวณที่พักอาศัย ซึ่งใช้พื้นที่ไม่มากนัก เหมาะกับสภาพแออัดของชุมชนเป็นอย่างยิ่ง โครงการนี้นอกจากจะมีการส่งเสริม ให้ชาวชุมชนมีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้นแล้วยังเป็นการเพิ่มพื้นที่สีเขียวให้ชุมชน อีกด้วย ที่สำคัญยังเป็นการสอดคล้องกับโครงการหน้าบ้านน่ามองของกรุงเทพมหานครอีกทางหนึ่งด้วย
สารบัญ
ชนิดของผักสวนครัวลอยฟ้า
1 กระชาย
2 กะเพรา
3 ข่า
4 ขมิ้นชัน
5 ขึ้นฉ่าย
6 แคบ้าน
7 ชะพลู
8 ชะมวง
9 ต้นหอม
10 ตะไคร้
11 เตยหอม
12 บัวบก
13 ปูเล่
14 ผักกาดหอม
15 ผักชีฝรั่ง
ฯลฯ