รูปภาพสินค้า รหัส9789749113004
9789749113004
-
ผู้เขียนกมลศักดิ์ ตั้งธรรมนิยม

ส่วนลด 0 %
ราคาปก 380.00 บาท
ราคาสุทธิ 380.00 บาท
Bookmark and Share
รายละเอียดหนังสือ
รหัสสินค้า: 9789749113004
จำนวน: 464 หน้า
ขนาดรูปเล่ม: 145 x 212 x 25 มม.
น้ำหนัก: 555 กรัม
เนื้อในพิมพ์: ขาวดำ 
ชนิดปก: ปกอ่อน 
ชนิดกระดาษ: -ไม่ระบุ 
หน่วย: เล่ม 
สำนักพิมพ์: เฮลท์แคร์ พลับบลิชชิ่ง 
เดือนปีที่พิมพ์: 7 / 2546
พิมพ์ครั้งล่าสุด:ครั้งที่ 5 เดือน 9 ปี 2003
:: เนื้อหาโดยสังเขป
"ไวน์" เมรัยคลาสสิคของโลกประเภทนี้ มีเรื่องเล่ามานานนับพันปีโดยเฉพาะต้นแบบไวน์ของโลกคือฝรั่งเศส ดินแดนผลิตไวน์ตั้งแต่ราคาต่ำเตี้ยจนสูงเสียดฟ้า และเป็นที่หมายปองของคอไวน์ทั่วโลก ผู้เขียนจัดเป็นผู้เชี่ยวชาญไวน์คนหนึ่งของไทย ได้ค้นคว้าข้อมูลไวน์ฝรั่งเศสอย่างละเอียด เพื่อถ่ายทอดในหนังสือให้ทราบถึงที่มาของไวน์แต่ละขวด แต่ละแคว้น แต่ละตำบล และกิ่งตำบลซึ่งมีวัฒนธรรมการผลิตต่างกันจนกลายเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ไม่มีใครเลียนแบบได้เหมือน
Classic Wine : ไวน์ฝรั่งเศส เมรัยอมตะ พิมพ์ครั้งล่าสุดนี้ ถือเป็นฉบับสมบูรณ์และละเอียดมากที่สุด มากกว่าทุกครั้งที่ตีพิมพ์มา เพราะได้ เพิ่มเติม-แก้ไข-ปรับปรุงเนื้อหาให้ทันยุคปี ค.ศ.สำคัญ ๆ ล่าสุดของไวน์ฝรั่งเศสซึ่งผู้ที่ชื่นชอบลิ้มลองอย่างมีศิลปะไม่น่าพลาดเล่มนี้
:: สารบัญ

สารบัญ

  • ความรู้เรื่องไวน์

  • ไวน์ฝรั่งเศส

  • แคว้นบอร์โดซ์

  • แคว้นเบอร์กันดี

  • แคว้นอัลซัส

  • แคล้นลัวร์

  • แคว้นโก๊ต ดู โรน

  • แคว้นแชมเปญ

  • แคว้นโปรวองซ์ ถิ่นภูเขา ดอกไม้ และไวน์โรเซ่

  • แคว้นลังเกอดอก-รูสซีญอง

  • ซาวัวและฌือร่า ถิ่นไวน์สีทองคำ

  • เซาท์-เวสท์

  • อายุขัยไวน์ฝรั่งเศส