ตำรา La Thailande et ses regions เป็นตำราด้านการท่องเที่ยวที่ให้ความรู้ภาษาฝรั่งเศสสำหรับการนำมาใช้งานมัคคุเทศก์หรืองานที่ต้องต่อประสานงานกับนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติเพื่อให้ความรู้เกี่ยวกับสถานที่ท่องเที่ยวในภูมิภาคต่างๆ ของประเทศไทย รวมถึงการให้คำแนะนำและความช่วยเหลือแก่นักท่องเที่ยวในสถานการณ์ต่างๆ ตำราเล่มนี้ประกแบด้วยความรู้เนื้อหาด้านประวัติศาสตร์ ภูมิศาสตร์ ศิลปวัฒนธรรม ขนบธรรมเนียมประเพณี และแหล่งท่องเที่ยวที่น่าสนใจ ของแต่ละภูมิของแต่ละภูมิภาคในประเทศไทย