รูปภาพสินค้า รหัส9789742127046
9789742127046
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบคุกกี้ จะมีอะไรดีไปกว่าการได้กินคุกกี้ชิ้นโต หอมกลิ่นนมเนยไปพร้อมๆ กับชาหรือกาแฟถ้วยโปรด
ผู้เขียนElinor Klivans(เอลินอร์ คลิแวนส์)
ผู้แปลรสสุคนธ์ มกรมณี, ดร.

ส่วนลด 0 %
ราคาปก 195.00 บาท
ราคาสุทธิ 195.00 บาท
Bookmark and Share
รายละเอียดหนังสือ
รหัสสินค้า: 9789742127046
จำนวน: 88 หน้า
ขนาดรูปเล่ม: 210 x 210 x 6 มม.
น้ำหนัก: 280 กรัม
เนื้อในพิมพ์: สี่สีในเล่ม 
ชนิดปก: ปกอ่อน 
ชนิดกระดาษ: กระดาษอาร์ต 
หน่วย: เล่ม 
สำนักพิมพ์: ซีเอ็ดยูเคชั่น, บมจ. 
เดือนปีที่พิมพ์: 8 / 2552
:: เนื้อหาโดยสังเขป
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบคุกกี้ จะมีอะไรดีไปกว่าการได้กินคุกกี้ชิ้นโต หอมกลิ่นนมเนยไปพร้อมๆ กับชาหรือกาแฟถ้วยโปรด แต่จะดีกว่าไหม หากคุณได้ลองทำคุกกี้แสนอร่อยด้วยตัวเอง หรือร่วมกันทำกับสมาชกในครอบครัว!

หนังสือเล่มนี้ได้รวบรวมคุกกี้ยักษ์สูตรเด็ด 22 สูตร ที่แปลกใหม่ไม่เหมือนใครใน ทั้ง "คุกกี้เคี้ยวเพลินขนาดใหญ่" คุกกี้เนื้อนุ่ม เคี้ยวหนุบ ที่คุณต้องห้ามใจให้หยุดกิน "คุกกี้กรอบขนาดมหึมา" คุกกี้กรอบร่วน ชุ่มฉ่ำเนย ไม่ว่าจะเป็นแบบกรอบทั้งชิ้น หรือนุ่มตรงกลางจากชิ้นผลไม้ ก็ชวนให้หยิบเข้าปากทั้งนั้น รวมถึง "คุกกี้ประกบกันขนาดจัมโบ้" ที่จะทำให้คุณสนุกไปกับการสอดไส้ต่างๆ ให้กับคุกกี้ชิ้นโปรด โดยในเล่มได้อธิบายวิธีการทำคุกกี้สูตรต่างๆ อย่างละเอียด พร้อมแนะนำวิธีการเลือกวัตถุดิบ อุปกรณ์ การเก็บรักษา ตลอดจนการขนส่งคุกกี้ให้อยู่ในสภาพดีจนถึงมือผู้รับ สำหรับคนรักคุกกี้ไม่ควรพลาด!
:: สารบัญ
ปราบเจ้าอสุรกายคุกกี้
- เรื่องของส่วนผสม
- ถาดอบและอุปกรณ์การอบ
- การผสมแป้งโดคุกกี้
ฯลฯ

คุกกี้เคี้ยวเพลินขนาดใหญ่
- คุกกี้สอดไส้ช็อกโกแลตชิป
- คุกกี้ช็อกโกแลตชิปแบบช็อกโกแลตล้วน
- คุกกี้ข้าวโอ๊ตสุขสันต์วันเกิด
ฯลฯ

คุกกี้กรอบขนาดมหึมา
- คุกกี้ช็อกโกแลตเพปเพอร์มินต์
- คุกกี้น้ำตาลงานฉลอง
- คุกกี้ทอฟฟี่
ฯลฯ

คุกกี้ประกบกันขนาดจัมโบ้
- คุกกี้อัลมอนด์กับแยมบลูเบอร์รี่
- คุกกี้เลมอนขิง
- คุกกี้เพปเพอร์มินต์
- คุกกี้ช็อกโกแลตชิปสอดไส้ฟัดจ์
- คุกกี้ไอศกรีมบราวนีดรอปซูเปอร์ฟัดจ์