การทำสวนครัวยังช่วยผ่อนคลายความเครียดในชีวิตประจำวัน และมีความสุขในการเฝ้าดูการเติบโตของต้นไม้ที่เราปลูกด้วยมือเราเองและยังลดสารพิษจากอาหารที่นับวันจะเพิ่มมากขึ้นด้วยการผลิตที่นึกแต่ผลกำไรโดยไม่รับผิดชอบต่อผู้บริโภค
หวังงว่าหนังสือเล่มนี้จะเป็นตำราสามาญประจำบ้านของคุณอีกเล่มหนึ่ง
ผักสวนครัวสามารถที่จะเป็นไม้ประดับที่มีคุณค่ากว่าไม้ประดับอื่นตรงที่เป็นอาหารและเป็นยาได้อีกด้วย การทำสวนได้มากกว่าการปลูกผัก ได้ทั้งสุขภาพจิต สุขภาพจากการออกกำลัง สุขภาพจากการได้รับประทานผักปลอดสารพิษภายในบ้าน ทั้งความภูมิใจและความอบอุ่นภายในครอบครัว
- ตำลึง
- คะน้า
- กวางตุ้ง
- ถั่วลันเตา
- ชะอม
- ปวยเล้ง
- แครอท
- ผักหวานบ้าน
- ถั่วพู
- บัวบก
ฯลฯ