- สารอาหารที่ดีและการเลือกรับประทานอาหารอย่างถูกต้องตามหลักโภชนาการคือปัจจัยที่สำคัญที่ทำให้คนเรามีสุขภาพแข็งแรงและมีอายุยืนยาว หนังสือเล่มนี้จะช่วยให้คุณรู้จักสารอาหารนานาชนิดที่มีอยู่ในอาหารหลากหลายประเภท เพื่อให้คุณคัดสรรได้ตรงกับความต้องการของร่างกายและได้รับประโยชน์สูงสุด
Part 1 อาหารกับสาระเพื่อคุณภาพชีวิตที่ดีกว่าเดิม
- อาหารกับไมเกรน
- อาหารกับอาการนอนไม่หลับ
- อาหารที่ช่วยฟื้นฟูระบบย่อยอาหาร ฯ
Part 2 คุณค่าของอาหารชนิดต่างๆ
- บริเวอร์ยีสต์
- ชาดำ
- ชาเขียว ฯ
Part 3 วิตามิน-เกลือแร่ กับประโยชน์ต่อสุขภาพ
- 8 วิธีดีๆ ที่ทำให้ร่างกายได้รับวิตามินและเกลือแร่อย่างเพียงพอ
- ไฟโคเคมิคอล
- วิตามิน A (เรตินอล)
...ฯลฯ...