รวบรวมสูตรอาหารเพื่อสุขภาพ 40 เมนู ที่ผ่านการปรุงอย่างตั้งใจ จาก "พญ.ธิดากานต์ รุจิพัฒนกุล" หรือ "หมอผิง" โดยในเล่มได้ให้ข้อมูลของส่วนประกอบและวิธีทำอย่างละเอียด ภาพประกอบสี่สีสวยงาม พร้อมเคล็ดลับน่ารู้ในการดูแลสุขภาพ มีทั้งอาหารจากหลัก ขนมหวาน และน้ำ ซึ่งเป็นเมนูที่มีประโยชน์ ทำได้ง่าย ใช้เวลาน้อย งบประมาณคุ้มค่า เป็นสูตรอาหารที่ใส่ใจในรสชาติและรสสัมผัส ขณะเดียวกันก็ดำรงด้วยประโยชน์อย่างเต็มเปี่ยม เหมาะสำหรับผู้อ่านที่ใส่ใจในสุขภาพทุกท่าน
Savory Food
- ไข่กระทะสู้แดด
- คลีนกว่าสำลีก็ดอรี่นี่เอง
- ข้าวผัดแอนโชวี
ฯลฯ
Desserts
- ข้าวโอ๊ตค้างคืน
- เนยเสาวรส
- Say Cheese แต่เช้า
ฯลฯ
Beverage
- กาแฟปั่นสายคลีน
- คลีนกว่านี้ก็ดอรี่เท่านั้น
- ปั่นแก้แฮ้ง
ฯลฯ
"การกินดีและพอดีไม่ใช่เทรนด์ แต่เป็น Cook ที่จะขังสุขภาพของเราไว้ให้สมบูรณ์อยู่เสมอ"
-- ยศสินี ณ นคร (จ๋า) --
"เมนูทั้งหมดทำตามได้ง่าย ซึ่งแสดงให้เห็นว่าทฤษฎีการกิน เพื่อบำรุงร่างกาย หรือกินเพื่อเป็นยานั้นสามารถทำได้จริง"
-- May Mshappydiet --
"เป็นสูตรอาหารที่ใส่ใจในรสชาติและรสสัมผัสเพื่อทุกคนอย่างแท้จริง ซึ่งขณะเดียวกันก็ดำรงด้วยคุณประโยชน์อย่างเต็มเปี่ยม"
-- นพ.สมิทธิ์ อารยะสกุล (หมอโอ๊ค) --
"ลูกกอล์ฟเพื่อว่าหนังสือเล่มนี้จะทำให้การติด Cook เต็มไปด้วยสาระ และเพสชั่นที่น่าจะมีคนจากหลายอาชีพมาติด Cook เป็นเพื่อนหมอผิงอย่างแน่นอน"
-- คณาธิป สุนทรรักษ์ (ครูลูกกอล์ฟ) --
"เราไม่ต้องพยายามอดอาหาร แต่แค่เปลี่ยนอาหารวันละมื้อเดียว ร่างกายก็เปลี่ยน"
-- สุนิสา สุขบุญสังข์ (อ้อม) --