รูปภาพสินค้า รหัส9786169012399
9786169012399
ความรู้เรื่องกาแฟจาก A-Z จากปลูกและคั่วไปถึงชงและชิม! ช่วยเป็นไกด์ให้กับผู้อ่านเข้าใจความหมายของศัพท์ในวงการกาแฟ ทั้งศัพท์เทคนิค ชื่อเรียกอุปกรณ์และคำอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการชงกาแฟ
ผู้เขียนMaxwell Colonna-Dashwood (แม็กเวล โคโลนนา แดชวูด)
ผู้แปลบลู สกาย บุ๊คส์ ทีม

ส่วนลด 0 %
ราคาปก 490.00 บาท
ราคาสุทธิ 490.00 บาท
Bookmark and Share
รายละเอียดหนังสือ
รหัสสินค้า: 9786169012399
จำนวน: 256 หน้า
ขนาดรูปเล่ม: 158 x 220 x 26 มม.
น้ำหนัก: 640 กรัม
เนื้อในพิมพ์: คละสี 
ชนิดปก: ปกแข็ง 
ชนิดกระดาษ: กระดาษปอนด์ 
หน่วย: เล่ม 
สำนักพิมพ์: บลู สกาย บุ๊คส์, บจก. 
:: เนื้อหาโดยสังเขป
"The Coffee Dictionary พจนานุกรมกาแฟ (ปกแข็ง)" เล่มนี้ จะช่วยเป็นไกด์ให้กับผู้อ่านได้เข้าใจความหมายของศัพท์ใน "วงการกาแฟ" ทั้งศัพท์เทคนิค ชื่อเรียกอุปกรณ์และคำอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการชงกาแฟ ด้วยจำนวนคำหลากหลายหมวดหมู่ ตั้งแต่การปลูก การเก็บเกี่ยว การจัดหาเมล็ดกาแฟ ไปจนถึงการคั่ว การบด และการชงที่ถูกต้อง อธิบายโดย "Maxwell Colonna" ผู้ซึ่งเป็นทั้งแช้มป์บาริสต้าและผู้เชี่ยวชาญด้านกาแฟ ซึ่งจะช่วยเปิดโลกกาแฟ พัฒนาความรู้และเทคนิคการชงให้กับกาแฟแก้วโปรดของคุณอย่างแน่นอน!
:: สารบัญ
- A-Z