รวม 52 สูตรอร่อยจาก Gourmet Seafood เป็นอาหารทะเลที่มีทั้งปลา ปู หมึก กุ้ง หอย ซึ่งปรุงง่าย ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก เลือกใช้ส่วนผสมที่หาซื้อง่าย รวมทั้งอาหารจานหลัก โดยทุกสูตรล้วนผ่านการพิสูจน์จากฝ่ายอาหาร ถ้าคุณเป็นคนหนึ่งที่ชื่นชอบอาหารทะเล คุณไม่ควรพลาด "Gourmet Seafood" เล่มนี้
ปลา
- ปลาแดงกับกะหล่ำปลีและมะเขือเทศซอสครีม
- ปลาแซลมอนทอดกับมันฝรั่งบด
ฯลฯ
ปลาหมึก
- สลัดมันฝรั่งกับหนวดปลาหมึกยักษ์
- ปลาหมึกยัดไส้ผักโขม
ฯลฯ
กุ้ง
- กุ้งย่างปาปริกากับสลัดโคลสลอว์
- กุ้งเคจุนกับผักสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน
ฯลฯ
หอย
- หอยแมลงภู่อบกับขนมปังกระเทียม
- หอยเชลล์ย่างกับซอสโยเกิร์ตมินต์
ฯลฯ
ปู
- สลัดเย็นเนื้อปูมายองเนส
- ซูชิฟองเต้าหู้ก้ามปูอะลาสกา
ฯลฯ