รูปภาพสินค้า รหัส9786167448794
9786167448794
นำเสนอสูตรเบเกอรี่ที่ได้ผ่านการทดลองมาแล้วทั้งสิ้น ซึ่งแต่ละสูตรล้วนเป็นสูตรมาตรฐาน มีกรรมวิธีการทำแต่ละขั้นตอนที่เข้าใจง่าย เชื่อว่าคุณเองก็ทำได้
ผู้เขียนธนศักดิ์ ตั้งทองจิตร

ส่วนลด 0 %
ราคาปก 199.00 บาท
ราคาสุทธิ 199.00 บาท
Bookmark and Share
รายละเอียดหนังสือ
รหัสสินค้า: 9786167448794
จำนวน: 120 หน้า
ขนาดรูปเล่ม: 184 x 209 x 8 มม.
น้ำหนัก: 315 กรัม
เนื้อในพิมพ์: สี่สีในเล่ม 
ชนิดปก: ปกอ่อน 
ชนิดกระดาษ: กระดาษอาร์ต 
หน่วย: เล่ม 
สำนักพิมพ์: เพชรประกาย, สนพ. 
พิมพ์ครั้งล่าสุด:ครั้งที่ --- เดือน -- ปี 2013
:: เนื้อหาโดยสังเขป
รวมสูตรเบเกอรี่แสนอร่อยกว่า 46 สูตร สำหรับให้ผู้อ่านที่อยากทำเบเกอรี่รับประทานเองภายในครอบครัว ได้นำมาศึกษาทดลองทำกัน ซึ่งแต่ละสูตรได้ผ่านการทดลองมาแล้วทั้งสิ้น เป็นสูตรที่เป็นมาตรฐาน มีกรรมวิธีการทำแต่ละขั้นตอนที่ละเอียด เข้าใจง่าย ไม่ว่าจะเป็นเค้กเนยราดหน้าราสเบอรี่ เค้กกาแฟ เค้กฝอยทอง เค้กภูเขาไฟโรยหน้าด้วยช็อกโกแลต เค้กลูกตาล บราวนี่ แยมโรลส้ม คักเค้กผลไม้ ช็อกบอล พายสับปะรด พายทูน่า ขนมปังสองสี คุกกี้มะพร้าว คุกกี้ลาเต้ คุกกี้สอดไส้สตอเบอรี่ คุกกี้เนยสดชุบช็อกโกแลต และอื่นๆ อีกมากมาย สำหรับผู้ที่ชอบการทำขนมไม่ควรพลาด!
:: สารบัญ
- Bakery (เบเกอรี่)
- อุปกรณ์ที่ใช้สำหรับทำเบเกอรี่
- วัตถุดิบที่ใช้ในการทำเบเกอรี่
- เค้กเนยราดหน้าราสเบอรี่
- บลูเบอรี่เค้ก
- เค้กมะพร้าว
- เค้กกาแฟ
- เค้กสตอเบอรี่
- เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม
- เค้กส้ม
ฯลฯ