ปัจจุบัน ความต้องการมะพร้าวน้ำหอมในตลาดผู้บริโภคสูงมาก มีการนำไปแปรรูปได้หลากหลาย ไม่ว่าจะนำไปทำขนม เครื่องดื่ม ของว่างต่างๆ ทั้งยังสามารถบรรเทาอาการของโรคได้มากมาย ทำให้ความต้องการปริมาณของมะพร้าวน้ำหอมยิ่งสูงขึ้น ในหนังสือเล่มนี้ "มนตรี แสนสุข" ได้รวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับมะพร้าวน้ำหอมไว้หลากหลายแง่มุม โดยเฉพาะวิธีการปลูก ที่ผู้อ่านสามารถทำได้จริง เหมาะกับเกษตรกรมือใหม่ที่กำลังหาช่องทางปลูกพืชระยะยาว
บทที่ 1 "มะพร้าวน้ำหอม" หลังโควิด-19
บทที่ 2 ผลไม้สารพัดประโยชน์
บทที่ 3 ปลูกแบบมืออาชีพ
บทที่ 4 ปลูกเป็นต้องดูต้นพันธุ์เป็น
บทที่ 5 เพาะต้นไว้ปลูกหรือขาย
บทที่ 6 การปลูกและการดูเนื้อมะพร้าว
บทที่ 7 บำรุงต้นและตัดขาย
บทที่ 8 สรรพคุณสุดยอด
บทที่ 9 ศัตรูและโรคมะพร้าว
บทที่ 10 แมลงดำหนาม
บทที่ 11 ประสบการณ์ของเกษตรกร