หนังสือ "พื้นฐานงานใบตอง" เล่มนี้ ได้กล่าวถึงการนำเอาใบตองมาม้วน พับ จับ จีบ กลีบใบตองจนสามารถนำมาใช้ห่อขนมและอาหารในรูปแบบต่างๆ เพื่อเป็นการอนุรักษ์ศิลปวัฒนธรรมวิถีชีวิต ในเล่มได้ให้วิธีการอย่างละเอียด เป็นลำดับขั้นตอน พร้อมภาพประกอบสวยงาม ทำตามได้ง่าย ซึ่งคุณสามารถนำไปประยุกต์ประดิษฐ์เป็นงานชิ้นใหม่ในแบบที่คุณต้องการได้อีกด้วย
- ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับงานใบตอง
- ประเภทของงานใบตอง
- การเลือกใบตอง
- การห่อขนมและอาหารด้วยใบตอง
- การพับ จับ จีบ กลีบใบตอง
- การสร้างสรรค์ สร้างศิลป์ งานใบตอง