รวบรวมสมุนไพรจีนที่สำคัญและทรงคุณค่ากว่า 50 ชนิด ทั้งสมุนไพรจีนที่มีฤทธิ์ร้อน จนถึงสมุนไพรจีนที่มีฤทธิ์เย็น ตลอดจนสมุนไพรจีนเพื่อบำรุงสุขภาพและบำบัดโรค โดยในเล่มได้ให้ข้อมูล สรรพคุณ วิธีใช้ และข้อควรระวังในการใช้ไว้อย่างละเอียด เพื่อเป็นคู่มือให้คุณผู้อ่าน สามารถเลือกใช้สมุนไพรจีนได้อย่างถูกต้อง นอกจากนี้ยังแนะนำ 12 เมนูอาหารจีนทำง่าย พร้อมทั้งรวมรวมรายชื่อร้านเครื่องยาจีน ให้คุณได้สะดวกในการติดต่อซื้อหาสมุนไพรจีนมาใช้อีกด้วย สำหรับผู้ที่รักสุขภาพทุกท่านไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้
สมุนไพรจีนและอาหารจีนเพื่อสุขภาพ
- หยิน-หยางสมดุลในร่างกาย
สมุนไพรจีนที่มีฤทธิ์อุ่นและร้อน
- กานพูล (เต็งฮยง)
- กุยช่าย
- เกาลัด (เลียกก้วย,ไต่เลียก,ปั้งเลียก) สมุนไพรจีนที่มีฤทธิ์เย็น
ฯลฯ
สมุนไพรจีนที่มีฤทธิ์เป็นกลาง
- กาน้า (สมอจีน)
- เก๋ากี้ (ผลโกจิ)
- งา (อิ่วมั๊ว)
ฯลฯ
อาหารเครื่องยาจีนเพื่อสุขภาพและบำบัดโรค
- หมูตุ๋นดอกไม้จีน
- พุทราจีนต้มหัวหอม
- ข้าวต้มลำไย
ฯลฯ
รายชื่อร้านเครื่องยาจีน