รูปภาพสินค้า รหัส9786115120130
9786115120130
โครงการหนังสือส่งเสริมวิชาชีพธุรกิจ
ผู้เขียนเศรษฐพงศ์ อัปมะเย

ส่วนลด 0 %
ราคาปก 160.00 บาท
ราคาสุทธิ 160.00 บาท
Bookmark and Share
รายละเอียดหนังสือ
รหัสสินค้า: 9786115120130
จำนวน: 64 หน้า
ขนาดรูปเล่ม: 186 x 258 x 6 มม.
น้ำหนัก: 230 กรัม
เนื้อในพิมพ์: สี่สีในเล่ม 
ชนิดปก: ปกอ่อน 
ชนิดกระดาษ: กระดาษอาร์ต 
หน่วย: เล่ม 
สำนักพิมพ์: วาดศิลป์, บจก. 
เดือนปีที่พิมพ์: 3 / 2552
:: เนื้อหาโดยสังเขป
รวมเมนูคุ้กกี้เลิศรสแบบต่างๆ ไว้มากมาย โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบและวิธีทำโดยละเอียด พร้อมภาพตัวอย่างประกอบชัดเจน ไม่ว่าจะเป็นคุ้กกี้นม คุ้กกี้มิกซ์ฟรุ๊ต คุ้กกี้ชาเขียว คุ้กกี้งา คุ้กกี้โกโก้อัลมอลด์ คุ้กกี้สอดไส้สับปะรด คุ้กกี้เนย บลอนดี่ และอื่นๆ อีกมากมายในเล่ม สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำขนมทุกท่าน โดยเฉพาะผู้ที่ชื่นชอบคุ้กกี้เป็นพิเศษไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้
:: สารบัญ
- คุ้กกี้
- วัสดุอุปกรณ์สำหรับการทำคุ้กกี้
- วัตถุดิบสำคัญที่ใช้ในการผลิตคุ้กกี้
- การอบคุ้กกี้
- คุ้กกี้ช็อกโกแลตชิพ
- คุ้กกี้นม
- คุ้กกี้มิกซ์ฟรุ้ต
- คุ้กกี้คอร์นเฟรก
- คุ้กกี้อัลมอนด์
- คุ้กกี้พีนัทบัตเตอร์
ฯลฯ