หนังสือเล่มนี้จัดทำขึ้นเพราะเป็นเมนูที่ผู้เขียนรับประทานเองบ่อยๆ จึงต้องการที่จะให้ผู้ที่รักสุขภาพรับประทานด้วย ส่วนผสมทุกเมนูได้รับการปรับปรุงมาแล้ว ราคาไม่แพงเพราะใช้วัตถุดิบที่หาซื้อง่ายตามท้องตลาด

รวมเมนูน้ำผลไม้ต่างๆ พร้อมสรรพคุณและขั้นตอนการทำ