สุดยอดความอร่อย อ่านจบเข้าครัวทำกินเอง อร่อยได้ไม่ต้องง้อใคร ตำราอาหารเล่มนี้สอนทำง่ายๆ เครื่องปรุงหาไม่ยากแต่ทำอาหารได้เลิศล้ำหลายหลายอ่านแล้วฝึกทำสักพักฝีมือเข้าขั้นเปิดร้านขายได้ทำเลี้ยงคนในบ้านก็อร่อยยกนิ้วให้ ! กับ ไชยแสง กิระชัยวนิช พิธีกรรายการ "ย้อนตำนานร้านอร่อย" และ "Food Channel" คอลัมนิสต์หนังสือพิมพ์ คม ชัด ลึก
สารบัญ
เนื้อหมู (เนื้อวัว) ผัดน้ำมันหอย-พริกไทยดำ
หอยแมลงภู่อบต้มยำหม้อดิน
ผักกะหล่ำผัดน้ำปลา
ไก่ย่างฟลอธิดา
บะกุดเต๋ปีนัง
ข้าวหมกไก่สูตรไขมันต่ำ
หมูผัดกะปิเกาะช้าง
น้ำจิ้มสุกียากี้สูตรโบราณ
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าหมูหมัก
กุ้งเจ้าสำราญใจ
ซี่โครงหมูฮ่องกง
ใบปอผัดน้ำมันหมูสับ
มะระไข่หมูสับทรงเครื่อง
ปูสวรรค์
ฯลฯ