หนังสือที่จะมาเผยให้คุณทราบถึงภัยคุกคามที่แฝงมาในรูปของการโฆษณษชวนเชื่อ และการป้อนข้อมูลเพียงด้านเดียว กระทั่งบิดเบือนงานวิจัย เพื่อสนับสนุนธุรกิจที่มีมูลค่ามหาศาล โดยไม่คำนึงถึงจริยธรรมและผลร้ายที่จะตามมา เพราะ...น้ำมันพืช เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ก่อให้เกิดโรคที่อันตรายต่อสุขภาพ ที่สำคัญน้ำมันพืช...คร่าชีวิตคนไทยในลำดับต้ืนๆ เลยทีเดียว!
มากกว่าครึ่งศตวรรษที่มนุษย์โลกถูกปิดหูปิดตาจากลลวงทางธุรกิจและอุตสาหกรรมน้ำมันพืช ซึ่งคำนึงถึงผลประโยชน์มากกว่าจริยธรรม จนกลายเป็นที่มาของสถิติการเสียชีวิตของผู้คนร้อยล้านคนในรอบ 50 ปีที่ผ่านมา และด้วยผลประโยชน์มหาศาลทำให้กลลวงต่างๆ ไม่เคยถูกเปิดเผย ยิ่งไปกว่านั้นยังถูกบิดเบือนข้อเท็จริงเพื่อสนับสนุนธุรกิจและอุตสาหกรรม ทั้งโดยตั้งใจและไม่ได้ตั้งใจ หนังสือเล่มนี้จะช่วยเปิดโปงภัยน้ำมันพืช โดยเฉพาะความลับกว่า 6 ทศวรรษที่ไม่มีใครกล้าพูด!
1. ความรู้เรื่องน้ำมันพืช
2. น้ำมันพืช...ไอ้ตัวร้าย
3. น้ำมันพืช...อันตราย
4. น้ำมันพืช...เอาตัวรอด
5. น้ำมันพืช...เอาแต่รวย
6. โรคที่เกิดขึ้นจากการบริโภคน้ำมันพืช
7. ข้อคิดเห็นเกี่ยวกับน้ำมันพืช
8. วิจารณ์