"แกะดำนำเที่ยว" เป็นงานเขียนแนวใหม่ของ "ประเสริฐ เอี่ยมรุ่งโรจน์" ที่ผสมผสานระหว่างเรื่องราวการเที่ยวในประเทศสวิสเซอร์แลนด์และประเทศอิตาลี บวกกับความรู้ทางธุรกิจที่ผู้เขียนไปเก็บเกี่ยวมา โดยตั้งใจที่จะใช้เป็นสื่อกลางให้คนไทยมาสร้างอะไรร่วมกัน เพื่อเป็นการเปลี่ยนแปลงเล็กๆ ในสังคม