รวมหลากเมนูสมุนไพรเพื่อสุขภาพกว่า 60 เมนู โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบและวิธีทำโดยละเอียด พร้อมภาพตัวอย่างประกอบชัดเจน ไม่ว่าจะเป็นผัดกระเจี๊ยบกุ้งสด แกงกล้วยดิบ แกงขนุน หมูผัดขิง ยำถั่งพู ยำใบบัวบก แกงเลียง ปลากะพงนึ่งมะนาว ห่อหมกปลาช่อนใบยอ พะโล้เต้าหู้-เห็ดหอม และอื่นๆ อีกมากมายในเล่ม พร้อมเคล็ดลับการจ่ายตลาด สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารทุกท่านโดยเฉพาะเมนูสุขภาพไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้
- กระเจี๊ยบเขียว : ผัดกระเจี๊ยบกุ้งสด
- กระชาย : น้ำยาปลา
- กระท้อน : กระท้อนลอยแก้ว
- กระเทียม : ซี่โครงหมูทอดกระเทียมพริกไทย
- กล้วย : แกงกล้วยดิบ
- กะเพรา : ผัดกะเพราฟองเต้าหู้
- กุยช่าย : ผัดดอกกุยช่ายกับตับหมู
- ขนุน : แกงขนุน
- ขมิ้น : แกงกะหรี่ไก่
- ข่า : ต้มข่าทะเล
ฯลฯ