รวมสูตรการทำเค้กที่ได้รับความนิยมยอมรับอย่างกว้างขวาง ด้วยเทคนิควิธีการทำที่ละเอียดลออ เริ่มด้วยการร่อนแป้ง การผสมส่วนผสมต่างๆ การนำเข้าอบ การตกแต่งหน้าเค้ก ซึ่งง่ายต่อการเข้าใจ และสามารถนำไปฝึกฝนได้ด้วยตนเอง หรือแม้ว่าคุณจะทำเพื่อจำหน่ายก็ไม่ใช่เรื่องยากเลย นี่คือความลงตัวกับสูตรต้นตำรับ และสูตรประยุกต์หลากสไตล์ที่ผู้รัก Gateaux & Cake ไม่ควรพลาด!
- Chocolate and Almond Cake
- Fruit Cake
- Chocolate Macoroon Bars
- Chiffonn Chocolate
- Blueberry Upside-down Cake
- Chocolate Banana Cake
- Chocolate Roll
- Hot Mocha Rum Souffle
- Chocolate and Fresh Cherry Gateaux
- Prune Fruit Cake
ฯลฯ