เผย 20 สูตรเด็ดเคล็ดลับความอร่อยมัดใจลูกค้า ทุกสูตรผ่านการการันตีจากสถาบันสอนอาชีพชี้ช่องรวย โดยอาจารย์ ลักขณา หวนระทึก ผู้มีความตั้งใจอย่างยิ่ง ที่รังสรรค์เมนูอาหารตามสั่งออกมาให้ผู้อ่านได้ประโยชน์ทั้งทำกินและทำขาย พร้อมสอดแทรกเทคนิคการลงทุน การเลือกซื้อวัตถุดิบ เคล็ดลับต่างๆ ไว้อย่างครบครัน สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหาร กำลังจะเปิดร้านอาหาร หรือเปิดร้านอาหารอยู่แล้วก็ตาม คุณไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้
- "ควงกระทะ ปะทะเงินล้าน" ด้วยอาหารจานด่วน
- กลเม็ดเคล็ดลับ การหมักเนื้อสัตว์-ต้มน้ำซุป
- ข้าวผัดพริกเผาไก่ทอด
- ข้าวผัดเขียวหวานไก่ปลาสลิดกรอบ
- ข้าวกะเพราไก่ไข่ดาว
- ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
- ข้าวไก่ทอดน้ำปลาห่อไข่
- หมูทอดกระเทียม
- กะเพราหมูชิ้น
- ผัดพริกแกงหมู
ฯลฯ