พบกับ 31 เมนู ที่คัดสรรและปรุงด้วยใจของ "พล ตัณฑเสถียร" ดาราชื่อดังที่พลิกผันตัวเองจากวงการบันเทิง มาสู่เส้นทางเชฟฝีมือเยี่ยม ซึ่งทุ่มเทเวลาหาประสบการณ์ลองผิดลองถูก และศึกษาหาความรู้ด้านอาหารจากแหล่งต่างๆ ด้วยใจรัก โดยในเล่มนี้ คุณจะได้สัมผัสกับสารพันสูตรอาหารคาวหวานและเครื่องดื่มที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว อันเกิดจากการผสมผสานส่วนประกอบและเครื่องปรุง จากหลากหลายเชื้อชาติมาไว้ในเมนูเดียวกัน ทำให้เกิดรสสัมผัสที่อร่อยไม่ซ้ำใคร ถ่ายทอดรายละเอียดต่างๆ ด้วยภาษาที่เข้าใจง่าย พร้อมภาพประกอบสีสวยงามชวนให้ลองทำทาน ทั้งยังสามารถสร้างแรงบันดาลใจในการรังสรรค์เมนูอาหารและเครื่องดื่มใหม่ๆ ในสไตล์ของคุณได้เป็นอย่างดี
Cooking
- Pizza Sushi
- Tuna Sashimi Roll
- Garam Masala Chicken Wings
ฯ
Baking
- Chocolate-Meringue-Banana Cupcake
- Pistachio & Chocolate Fondant
- Mango & Chocolate Paris Brest
ฯ
Entertaining
- Watermelon Shooter
- Mighty Mint
- Pineapple Lassi
ฯ