รวมสูตรอาหารเมนูเด็ดกว่า 15 สูตร จากคุณนูรอ โซะมณี สเต็ปเป้ เชฟมือหนึ่งแห่งร้านบลูเอเลเฟ่นท์ ที่มาเผยเคล็ดลับการทำอาหารชนิดไม่หวงสูตร กับเมนูง่ายๆ ที่คุณสามารถนำไปประกอบอาหารกินกันในครอบครัว หรือจะนำไปประกอบอาชีพได้สบายๆ ทำกินง่าย ทำขายรวย รวมทั้งยังได้บอกเคล็ดลับในการรักษาเครื่องแกงต่างๆ การทำอาหารอย่างไทย พร้อมการทำอาหารจากสมุนไพรเพื่อสุขภาพ และต้นทุนการผลิตโดยประมาณให้คุณได้ศึกษาเพิ่มเติมอีกด้วย สำหรับผู้ที่รักการทำอาหารทุกท่าน ไม่ควรพลาด!
- หมูตุ๋น
- ต้มกะทิหน่อไม้ฝรั่งปลาทูนึ่ง
- ยำขมิ้นขาว
- ปลาเจี๋ยนสมุนไพร
- ผัดพริกเนื้อแดดเดียวกับพริกสด
- แกงหมูย่างใบยอ
- แกงส้มกุ้งพริกขี้หนูสด
- ซุปซูคินี (ซุปแตงกวาญี่ปุ่น)
- ซี่โครงหมูย่าง
- แกงเขียวหวานกุ้ง
ฯลฯ