"กินเป็นสวยก่อน" เล่มนี้ จะช่วยไขความลับของ "โลกแห่งมังสวิรัติ" ตั้งแต่ที่มาที่ไปจวบจนกระทั่งถึงวิธีการปฏิบัติต่างๆ ของชาวมังสริวัติอย่างแท้จริง ให้เข้าใจครบถ้วนในทุกแง่มุม เพื่อท่านผู้อ่านจะได้สามารถกินมังสวิรัติได้อย่างถูกวิธีและมีสติ สมกับเป็นคนรุ่นใหม่ใฝ่รู้ แล้วหนังสือเล่มนี้จะทำให้คุณตระหนักว่าการกินมังสวิรัติอย่างผู้รู้นั้นให้ประโยชนมหาศาลเพียงใด...
บทที่ 1 มนุษย์กับอาหาร
บทที่ 2 การกินมังสวิรัติกับผลต่อสุขภาพ
บทที่ 3 มังสวิรัติ กินอย่างไรให้ได้ประโยชน์
บทที่ 4 รู้จักกับอาหารมังสวิรัติ
บทที่ 5 สัมผัสความคิดของคนกินมังฯ
บทที่ 6 เจ กับ มังสวิรัติ
บทที่ 7 วัฒนธรรมและความเชื่อของการกินมังสวิรัติ
บทที่ 8 เมนู DIY (Do It by Yourself)
บทส่งท้าย Q&A 5 คำถามยอดฮิตคนกินมังฯ