รูปภาพสินค้า รหัส9786163440877
9786163440877
ขนมไทยมีความละเอียดอ่อนในการเลือกสรรวัตถุดิบ พิถีพิถันวิธีทำ ทำให้รูปลักษณ์ชวนรับประทาน เป็นเอกลักษณ์ด้านวัฒนธรรมประจำชาติไทย
ผู้เขียนธนศักดิ์ ตั้งทองจิตร

ส่วนลด 0 %
ราคาปก 219.00 บาท
ราคาสุทธิ 219.00 บาท
Bookmark and Share
รายละเอียดหนังสือ
รหัสสินค้า: 9786163440877
จำนวน: 120 หน้า
ขนาดรูปเล่ม: 184 x 209 x 8 มม.
น้ำหนัก: 305 กรัม
เนื้อในพิมพ์: สี่สีในเล่ม 
ชนิดปก: ปกอ่อน 
ชนิดกระดาษ: กระดาษอาร์ต 
หน่วย: เล่ม 
สำนักพิมพ์: เพชรประกาย, สนพ. 
:: เนื้อหาโดยสังเขป
รวมเมนูขนมไทยแสนอร่อยแบบต่างๆ ไว้มากมายกว่า 48 เมนู โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของส่วนผสมและวิธีทำโดยละเอียด พร้อมภาพตัวอย่างประกอบชัดเจน ไม่ว่าจะเป็นซ่าหริ่ม ลูกตาลลอยแก้ว ขนมตาล ทองม้วนสด ขนมต้ม แกงบวดฟักทอง น้ำดอกไม้ เผือกกวน ขี้หนู ฝอยทองกรอบ บ้าบิ่น ขนมชั้น เรไร ขนมเทียน ข้าวต้มมัด ไข่หงส์ สาคูเปียกมะพร้าวอ่อน ขนมกล้วย และอื่นๆ อีกมากมายในเล่ม สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำขนมทุกท่าน โดยเฉพาะผู้ที่ชื่นชอบขนมไทยเป็นพิเศษไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้
:: สารบัญ
- ข้าวเหนียวเปียกข้าวโพด-เผือก
- ซ่าหริ่ม
- ข้าวเหนียวน้ำกะทิทุเรียน
- ข้าวหมาก
- ลูกตาลลอยแก้ว
- ดอกจอก
- มันเชื่อม
- หันตรา
- ขนมตาล
- หน้านวล
ฯลฯ