รูปภาพสินค้า รหัส9786163440686
9786163440686
เติมความแปลกใหม่ ให้มุมมองที่แตกต่างกับหลากหลายตำรับเค้กรสเลิศ ละมุนลิ้น พิถีพิถันทุกขั้นตอนการผลิต และกรรมวิธีการตกแต่งให้สะดุดตา ประทับใจทั้งรสชาติและหน้าตา เติมสุข เต็มอิ่ม ทุกวัน!!
ผู้เขียนวิภาวัน จุลยา, ผศ.

ส่วนลด 0 %
ราคาปก 219.00 บาท
ราคาสุทธิ 219.00 บาท
Bookmark and Share
รายละเอียดหนังสือ
รหัสสินค้า: 9786163440686
จำนวน: 120 หน้า
ขนาดรูปเล่ม: 184 x 209 x 8 มม.
น้ำหนัก: 305 กรัม
เนื้อในพิมพ์: สี่สีในเล่ม 
ชนิดปก: ปกอ่อน 
ชนิดกระดาษ: กระดาษอาร์ต 
หน่วย: เล่ม 
สำนักพิมพ์: เพชรประกาย, สนพ. 
:: เนื้อหาโดยสังเขป
รวมเมนูเค้กแสนอร่อยแบบต่างๆ ไว้มากมาย โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของส่วนผสมและวิธีทำโดยละเอียด พร้อมภาพตัวอย่างประกอบชัดเจน ไม่ว่าจะเป็น Choco fresh cream cake, Mousse Chocolate cake, Strawberry almond chocolate cake, Sponge orange jam cake, Swiss roll cake, Roll cake และอื่นๆ อีกมากมายในเล่ม สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำขนมทุกท่าน โดยเฉพาะผู้ที่ชื่นชอบเค้กเป็นพิเศษไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้
:: สารบัญ
- White butter cake
- Choco fresh cream cake
- Butter cream curd cake
- Strawberry mousse cake
- Kiwi mousse cake
- Fruit fresh cream cake
- Orange custard cupcake
- Mousse chocolate cake
- Sponge whipping cream cake
- Sponge orange cake
ฯลฯ