คัดสรรสมุนไพรที่สำคัญๆ กว่า 40 ชนิด มาสำหรับให้ผู้อ่านได้ศึกษา เลือกนำไปใช้อย่างเหมาะสม เพื่อทำให้ไขมันในเลือดปกติ พร้อมทั้งได้นำข้อมูลรายงานผลการทดลองวิจัยสมุนไพรประกอบเนื้อหาไว้ทุกรายการ เพื่อประโยชน์สำหรับการตัดสินใจในการเลือกใช้สมุนไพร สำหรับผู้ที่รักสุขภาพ โดยเฉพาะสุขภาพทางเลือกไม่ควรพลาด!
บทที่ 1 ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับสมุนไพร
บทที่ 2 ความรู้ทั่วไป เกี่ยวกับโรคไขมันในเลือด
บทที่ 3 สมุนไพรและอาหารเสริมสุขภาพเพื่อลดไขมัน